Thành phố Ogaki thuộc tỉnh Gifu nổi danh với tên gọi “Thành phố nước” (Sui-to) nhờ hệ thống kênh rạch phong phú và nguồn nước ngầm tinh khiết.

Vị trí địa lý

Thành phố toạ lạc phía tây tỉnh Gifu, gần tỉnh Aichi và thành phố Nagoya. Là thành phố lớn thứ hai tỉnh Gifu, sau thủ phủ Gifu, và là một phần quan trọng của khu vực Tokai. Nằm ở vị trí thuận lợi giữa Tokyo và Osaka. Bạn có thể dễ dàng đến đây bằng tàu từ ga Nagoya chỉ trong khoảng 30 phút, rất thích hợp cho các chuyến đi ngắn trong ngày.

Địa danh lịch sử tiêu biểu

• Lâu đài Ogaki (Ogaki-jo): Từng là căn cứ quan trọng của quân đội phía Tây trong Trận chiến Sekigahara lịch sử. Tòa tháp lâu đài 4 tầng hiện nay là nơi trưng bày các hiện vật về văn hóa Samurai và lịch sử quân sự.
• Lâu đài Sunomata (Sunomata Ichiya-jo): Còn gọi là “Lâu đài một đêm”, gắn liền với giai thoại Toyotomi Hideyoshi xây dựng thần tốc để phục vụ chiến dịch của Oda Nobunaga

Văn hoá và Nghệ thuật

• Bảo tàng Kỷ niệm Oku no Hosomichi: Ogaki là điểm dừng chân cuối cùng trong hành trình nổi tiếng của thi hào Haiku Matsuo Basho. Du khách có thể tìm hiểu về tác phẩm “Nẻo đường phương Bắc” tại bảo tàng nằm cạnh dòng sông Funamachi thơ mộng.
• Lễ hội Ogaki (Ogaki Matsuri): Được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể, nổi bật với các xe rước “Yama” được chạm khắc tinh xảo. 

Trải nghiệm thiên nhiên

• Ngắm hoa anh đào: Khu vực dọc theo các con sông như Shinsakai hay xung quanh lâu đài Sunomata là những điểm thưởng ngoạn hoa anh đào tuyệt đẹp vào mùa xuân.
• Du thuyền trên sông: Hình thức du ngoạn bằng thuyền gỗ truyền thống trên các con kênh trong thành phố mang lại trải nghiệm yên bình và cổ kính.
• Công viên Yoro: Nằm gần Ogaki, nơi có Thác Yoro hùng vĩ và các khu vườn nghệ thuật sắp đặt độc đáo. 

Đặc sản ẩm thực

• Mizu Manju (Bánh bao nước): Đặc sản biểu tượng của “Thành phố nước”. Đây là loại bánh làm từ bột sắn dây trong suốt, nhân đậu đỏ, thường được ngâm trong dòng nước ngầm lạnh để giữ độ tươi mát và thanh tao.
• Miso Senbei (Bánh quy Miso): Một loại bánh gạo nướng thủ công với hương vị Miso đậm đà, được lưu truyền qua hơn 150 năm tại các cửa hàng truyền thống như Tanakaya Senbei.
• Mizu-yokan (Thạch hồng): Loại thạch ngọt làm từ quả hồng khô Mino nổi tiếng, được đóng gói trong các ống tre truyền thống, mang lại vị ngọt tinh tế.
• Thịt bò Hida (Hida Beef): Dù là đặc sản chung của tỉnh Gifu, nhưng tại Ogaki bạn có thể thưởng thức thịt bò Hida chất lượng cao với giá cả hợp lý tại khu vực được mệnh danh là “Phố Yakiniku”.
• Cá Ayu: Loài cá nước ngọt thơm ngon từ những dòng sông trong vắt xung quanh thành phố, thường được nướng muối tại các lễ hội mùa hè.